海苔の佃煮の最高峰

 

大好評の「一番摘み生海苔の姿煮」を無添加で作りたいと試行錯誤すること約1年。

昨年ようやく完成して、今年で2年目の販売になりました。

 

その釜は、江戸(東京)日本橋で100年を超える老舗の佃煮屋さん「遠忠商店」の直火釜。

職人さんの手で丹念に、じっくり炊き上げられました。

 

柳川有明海産の生海苔と、江戸前の技の融合によって、海苔の佃煮の最高峰と言える「海苔の姿煮・無添加 純と粋」が完成しました。

 

単品の市場販売は「純」「粋」数量限定生産

福岡を代表する老舗百貨店「岩田屋三越2021夏のギフト」で、ノリケラトプス研究所.の海苔と岩田屋三越ファームの夢つくしをコラ